- 1 kg. tatlı kabağı,
- 500 gr. şeker,
- 1 bardak süt,
- 2 bardak krem şanti,
- 25 tane pötibör büskivi,
- 1 bardak ceviz
Hazırlanışı : Kabak ve şekeri tencerede pişirdikten sonra kabakları ayrı bir kaba alıp sıcakken çatalla iyice ezilir. Soğuduktan sonra büskivileri kalan şerbette ıslatarak bir borcama dizilir. Üzerine ezilen kabakların yarısını döşenir. Sütle çırptığınız krem şantinin de yarısı döşenir. Cevizin yarısını da üzerine dökülür. Aynı işlem tekrar uygulanır. Buzdolapta 5 saat bekledikten sonra dilimleyerek servis yapılır. Afiyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder