9.09.2009

Siyah Üzümlü Kek

Siyah Üzümlü Kek

Çalışan kadınların işten geldiğinde kısa sürede hazırlayabileceği kadar pratik ve bir o kadar lezzetli kuru üzümlü kek tarifi. Dakikalar içinde kek hamurunu hazırlayıp fırına verin, kek pişirken siz de koltuğa uzanıp yorgunluğunuzu gidermeye çalışın.
Siyah Üzümlü Kek
Siyah Üzümlü Kek
Malzemeler,
1 Su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı süt
5 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1,5 paket kabartma tozu
2 paket vanilin
1 su bardağı kuru siyah üzüm
1-1,5 su bardağı un
Hazırlanışı,
Derin bir kaba  5 yumurtayı ve  şekeri alıp köpürene dek iyice çırpın.
Yoğurt,süt, vanilin ve sıvı yağı ekleyip çırpma işlemine devam edin.
Unu kabartma tozu ile birlikte eleyip karışıma ilave edin.
Akışken bir kek hamuru elde edene kadar un miktarını çoğaltın yada azaltın.
Son olarak 1 su bardağı siyah üzümü ilave edip 1-2 kez karıştırıp folyo kaplara dökün.
180 derece önceden ıstılılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Pişen kekleri fırından çıkarıp dilimleyip servis yapın.
Afiyet Olsun.

2 yorum:

nurşen dedi ki...

Selam aradaşım,üzümlü kek nefis görünüyor,ellerine sağlık.Afiyet şeker olsun canım.
Sevgiler

bayan-pati dedi ki...

teşekkür ederim

 
Minima 4 coloum Blogger Template by Beloon-Online.
Simplicity Edited by Ipiet's Template